Paddy Paperは、米作りの副産物である稲わらからトイレットペーパーとペーパータオルを開発しているスタートアップ企業です。この取り組みは、共同創業者であるマット・ダイ氏がバンコクで深刻な大気汚染を目の当たりにしたことから始まりました。その大気汚染の多くは、農家が余剰の稲わらを燃やすことに起因していました。世界的に、この燃焼は数百万トンのわらを放出し、大気汚染と気候排出物を引き起こしています。農家は現在、わらに経済的価値がないため、それを燃やしています。ダイ氏は、稲わらを価値ある資源、特にトイレットペーパーに変える可能性を認識しました。これは、廃棄物を削減するという問題と、従来のトイレットペーパーの主な原料である木材パルプに代わる選択肢を提供するという2つの問題に対処します。木からトイレットペーパーを生産するには、数十年間の成長とかなりの森林破壊が伴います。竹製トイレットペーパーは成長中の代替品ですが、ダイ氏は、稲わらのような既存の廃棄物を使用することが、より持続可能な土地と資源の利用であると考えています。稲わらは、レシートに含まれるBPAやBPSのような化学物質を回避できるため、再生紙よりも利点があります。同社は、タイの製造業者と協力して、稲わらのパルプ化とティッシュ製造プロセスを開発しています。これには、より硬い稲わらの繊維を、柔らかい紙製品に適した柔軟性と強度を持たせるという課題を克服する必要がありました。漂白されておらず、わずかに粗い初期のプロトタイプは、ペーパータオルとして有望です。Paddy Paperは、米を原料とした製品を竹製代替品よりも手頃な価格にすることを目指しています。同社は、初期の顧客からのフィードバックを使用して製品を改良する予定です。世界中に豊富な稲わらがあるため、ダイ氏は、最終的にはトイレットペーパー生産において木材を完全に置き換えることができると信じています。