많은 오픈 컬처 독자들이 주방에 비알레티 모카 익스프레스가 있을 것이라고 확신합니다. 저도 가지고 있지만, 그 역사에 대해서는 거의 알지 못했고, 제대로 사용하는 방법에 대해서는 아마도 그보다 더 적게 알았다는 점을 덧붙여야 합니다. 커피 전문가이자 『커피 세계 지도』의 저자인 제임스 호프만은 […]