다이너들은 그 어느 때보다 호기심이 많고—이것은 제임스... 노트

다이너들은 그 어느 때보다 호기심이 많고—이것은 제임스 비어드 후보자들을 흥분시킨다

제임스 비어드 어워드(James Beard Awards)를 앞두고, 여섯 명의 셰프들이 열정적인 군중, 열정적인 젊은 요리사들, 그리고 깊은 문화적 스토리텔링이 어떻게 그들에게 영감을 주는지 공유합니다.