훈제 버팔로 갈비. 찢은 콜로라도 양고기. 알 파스토르 스타일로 양념한 돼지 갈비. 덴버 바비큐는 정말 야생적인 습관을 익혔고, 당신은 그것을 알 자격이 있습니다. 이 도시는 텍사스나 캐롤라이나와는 전혀 가깝지 않지만, 이곳의 피트마스터들은 14시간 동안 포스트 오크 위에서 브리스킷을 훈제합니다. 한 주방은 갈비에...