어떤 향신료들은 약간의 매콤함이나 단맛을 더하는 것 이상을 합니다. 그것들은 요리를 완전히 뒤집어, 익숙한 것을 완전히 예상치 못한 것으로 바꿉니다. 고대 주방에서 사용되던 훈제 수지부터 어떤 이들에게는 비누 맛 같지만 다른 이들에게는 천국 같은 맛을 내는 꽃봉오리까지, 이 특이한 향신료들은 비밀스러운 별들입니다...