산업용 음식물 쓰레기 발효에 전기 충격을 가하면 공정이 가속화되고 다양한 제품의 귀중한 구성 요소인 플랫폼 화학 물질의 수율이 증가한다는 새로운 연구 결과가 나왔습니다.