"간편한 차슈 (중국식 바베큐 돼지고기)" 또는 "쉬운... 노트

"간편한 차슈 (중국식 바베큐 돼지고기)" 또는 "쉬운 차슈 (중국식 바베큐 돼지고기)"

제가 가장 좋아하는 음식 중 하나는 차슈(중국식 바비큐 돼지고기)입니다. 어릴 적에 부모님과 함께 일 년에 몇 번 차이나타운에 갔던 기억이 나네요. 특히 차슈 돼지고기와 북경 오리를 큰 쟁반에 가득 담아 제일 좋아하는 가게에서 사 와서 친척들과 함께 먹곤 했어요. 우리 가족에게는 항상 특별한 날에나 먹는 음식이었고, 그때부터 중국식 바비큐 돼지고기를 정말 좋아하게 되었죠...
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