빵, 파스타, 아침 시리얼은 북미, 유럽, 아시아의 메마른 들판과는 거리가 멀어 보일 수 있습니다. 그러나 세계에서 가장 중요한 밀 재배 지역 중 여러 곳에서 동시에 물 부족 현상이 발생하면, 그 결과는 슈퍼마켓 선반과 빵집 진열대까지 느껴질 수 있습니다.