RSS ScienceDaily | 모든 탑 뉴스 팔로우 과학자들은 당신의 음식에 들어 있는 대부분은 여전히 미스터리라고 말합니다. 과학자들은 영양 성분표에 기재된 영양소를 훨씬 뛰어넘는 수천 가지의 숨겨진 식품 화학 물질의 세계를 탐구하기 시작했습니다. 이 "영양 암흑 물질"은 질병 위험, 건강한 노화, 그리고 왜 다른 식단이 사람들에게 극적으로 다르게 영향을 미치는지 이해하는 열쇠를 쥐고 있을 수 있습니다. Scientists say most of what’s in your food is still a mystery sciencedaily.com
