와이어드 RSS 팔로우 화학자의 관점에서 본 라이트 로스트 에스프레소 만들기 (2025) 전통적인 비판은 라이트 로스트 에스프레소가 쓰고 시다는 것입니다. 하지만 새로운 기술 덕분에 이제 더 이상 그렇지 않습니다. How to Make Light Roast Espresso, According to Chemists (2025) wired.com
