미국은 생산량 기준으로 세계 4위의 와인 생산국이며, 생산량의 약 80%가 캘리포니아에서 이루어집니다. 19세기부터 캘리포니아의 주요 와인 생산 지역은 나파 밸리와 소노마 카운티였으며, 이는 유리한 미기후 덕분이었습니다. 하지만 포도 수확량과 품질은 지역 환경에 매우 민감하기 때문에, 기후 변화가 캘리포니아 와인 산업을 뒤흔들 수 있습니다.