레초(Lecsó)는 간단하고 맛있으며 정통 헝가리 토마토와 고추 스튜로, 프랑스의 라타투유와 비슷한 헝가리 버전입니다. 이것은 가볍고, 맛있고, 풍미가 가득하며, 30분 내에 준비할 수 있는 편안한 음식입니다. 헝가리 사람으로서, 나는 지난 몇 년 동안 많은 레초 레시피를 시도해 왔지만...