"피자는 현금 부족에 시달리는 "프로틴맥싱" 소비자들이... 노트

"피자는 현금 부족에 시달리는 "프로틴맥싱" 소비자들이 치킨으로 몰리면서 가치 전쟁에서 밀려나고 있다"

도미노피자는 기대에 미치지 못한 동일 매장 매출 수치로 인해 주가가 3% 하락했습니다. 미국과 해외의 동일 매장 매출 성장률 모두 애널리스트들의 예상치를 밑돌았습니다. 도미노의 수익과 매출이 블룸버그 컨센서스 추정치를 상회했음에도 불구하고 이러한 저조한 실적이 나타났습니다. 이러한 약세의 주요 원인으로 소비자 선호도의 변화가 지목됩니다. 예산에 민감한 소비자들은 외식 시 피자보다 닭고기를 선호하는 경향이 커지고 있습니다. 이러한 추세는 "프로틴맥싱(proteinmaxxing)" 운동으로 인해 더욱 증폭되고 있습니다. 파파존스, 피자헛과 같은 다른 피자 체인점들도 비슷한 어려움에 직면해 있습니다. 데이터에 따르면 닭고기 중심의 퀵서비스 레스토랑들이 더 강한 매출을 보고하고 있습니다. 이는 단백질 중심의 식사가 인기를 얻고 있음을 시사합니다. 가격 경쟁력과 "프로틴맥싱" 트렌드의 조합이 이러한 식사 선호도의 변화에 영향을 미칠 가능성이 높습니다.
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