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RSS Kitchn | 요리사에게 영감을 주고, 가정에 영양소를 제공하다

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노트 스레드

닌자 크리미는 냉동 디저트에 대한 당신의 생각을 바꿀 것입니다

저녁 식사가 끝났고 주방은 깨끗하며, 본격적인 디저트 프로젝트에 착수하지 않고도 차갑고 조금 특별한 것을 원합니다. 만족시키기 어려운 갈망입니다. 냉동실의 아이스크림은 타협하는 것처럼 느껴집니다. 처음부터 무언가를 만드는 것은 너무 많은 노력이 드는 것처럼 느껴집니다. Ninja Creami는 그 중간 지점에 있습니다. 기계의 파인트 용기에 베이스를 밤새 얼린 다음, 다음 날 잠그고 버튼을 누르면 맛있는 차가운 달콤한 간식으로 변합니다.
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캐러멜라이즈드 딸기 샐러드와 부르생 포피시드 드레싱

딸기 샐러드는 메뉴에 항상 있는 옵션 중 하나처럼 보이지만, 실제로 먹고 싶다는 생각이 드는 메뉴는 아니에요 (딸기 프레첼 샐러드와 혼동하지 마세요. 딸기 프레첼 샐러드는 언제나 환영입니다). 부분적으로는 베리가 보통 시금치와 함께 나오기 때문인데, 여기서 제가 일반적으로 "생 시금치를 좋아하지 않는다"는 것을 드러내게 되네요. 혹시 이 점이 거슬리신다면 죄송합니다.
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재료 5가지 이하로 만들 수 있는 놀랍도록 맛있는 마리네이드 11가지

닭고기, 스테이크 또는 그 외 어떤 육류든 요리할 때의 과제는 부드럽고, 매우 중요하게도, 건조하지 않게 요리하는 것입니다. 바로 여기서 마리네이드가 유용하게 쓰입니다. 마리네이드는 저녁 식사를 더 풍미 있게 만들 뿐만 아니라, 연육 작용에도 도움을 줍니다. 마리네이드는 추가적인 단계이지만, 대부분은 손이 가지 않는 시간입니다. 그리고 큰 효과를 보기 위해 까다롭거나 복잡한 재료 목록이 필요하지도 않습니다.
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일주일 중 어느 날이든 만들 수 있는 42가지 쉬운 스테이크 레시피

아직 식단에 가끔 스테이크를 포함시키지 않고 있다면, 집에서의 데이트 나이트든 평범한 수요일 밤이든 그렇게 하도록 격려하기 위해 왔습니다. 집에서 편안하게 맛있는 스테이크 저녁 식사를 만들 수 있는데 굳이 외식할 필요는 없습니다. 스테이크 파히타 샐러드로 가볍게 즐기거나, 색다르게 시어링 스테이크 샌드위치를 만들어 보세요.
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