쉬운 스위스 차드 노트

쉬운 스위스 차드

스위스 차드가 이렇게 맛있을 줄 누가 알았을까요?! 비결은 차드를 아주 얇게 썰어 중불에서 가장자리가 캐러멜라이즈될 때까지 익히는 거예요. 이 채소는 절대 흐물흐물하거나 물컹하지 않아요. 이렇게 익힌 차드는 살짝 마늘 향도 나고 레몬 향도 나면서 정말 맛있어요. 완벽한 빠른...