트윈 픽스 드라이브인, 후드 리버, 오리건
대부분의 버거 가게는 괜찮은 전망으로 만족한다. 트윈 피크스 드라이브인은 두 개의 화산과 에어쇼를 갖추고 있다. 이 영광스럽게 수수해 보이는 나무 오두막은 후드 강 공항 활주로 끝에 자리 잡고 있으며, 야외 파티오의 식사객들이 글라이더, 복엽기, 소형 항공기가 바로 위 나무 꼭대기를 벗어나는 것을 보기 위해 식사 중간에 정기적으로 멈출 정도로 가깝다. 후드 산은 남쪽에 우뚝 솟아 있다. 아담스 산은 북쪽을 지키고 있다. 그 중간 어딘가에서, 신선하게 누른 소고기 패티가 그릴 위에서 지글거리고 있다.
트윈 피크스가 정확히 언제 문을 열었는지 아무도 정확히 동의하지 않는 것 같다. 1950년대 중반이라는 것이 역사에 대한 가장 정확한 표현일 것이다. 하지만 매일 아침 냉동하지 않은 패티를 손으로 만드는 것은 멈추지 않았던 것 같다. 대부분의 미국 드라이브인이 조용히 냉동된 미리 만들어진 소고기로 전환했고 아무도 아무 말도 하지 않았던 시대에, 트윈 피크스는 그냥 옛날 방식을 고수했다.
이곳은 후드 강 과일 루프를 따라 있으며 과수원으로 둘러싸여 있어 포틀랜드에서 쉽고 경치 좋은 드라이브를 즐길 수 있다. 주차장은 흙이다. 오두막은 소박하다. 비행기는 진짜다. 이곳을 우연히 발견하는 것은 버거 가게를 찾는 것보다 비밀을 찾는 것에 가깝다. 바로 모두에게 알리고 싶어지는 그런 종류의 비밀 말이다.
