Нью-Джерси серьезно относится к итальянской еде. Серьезно, как поколения. Настолько серьезно, что рецепты никогда не записываются, потому что все и так знают их наизусть. Забудьте о модном освещении и сложных меню. Лучшая итальянская еда в этом штате подается в местах, где соус варится с тех пор, как вы проснулись, а порции такие...