Сэндвич, обмакнутый в собственный мясной сок, кормит центр города с 1908 года. Где-то в другом конце города витрина с пирогами почти не изменила свой распорядок с 1947 года. Такая стойкость кажется почти бунтарской в городе, который любит новое. Лос-Анджелес имеет репутацию города, гонящегося за трендами. Однако упорная команда...