Древние египтяне выращивали салат ради его семян, из которых они добывали масло. Листья тогда были почти второстепенным делом. Древние греки позже подавали салат в конце трапезы, полагая, что он помогает людям уснуть. Некоторые римляне меняли порядок и подавали его в начале. Мне нравится, что простой лист когда-то имел...