Кто знал, что швейцарский мангольд может быть таким хорошим?! Секрет в том, чтобы нарезать мангольд очень тонко и готовить его на средне-сильном огне, пока он не карамелизуется по краям. Эти листья не мягкие и не разваренные, ни в коем случае. Этот приготовленный мангольд немного чесночный, немного лимонный и серьезно неотразимый. Это идеальный быстрый…