Простое пищевое средство на основе дрожжей может помочь восстановить способность иммунной системы бороться с раком, согласно новому исследованию на мышах. Ученые обнаружили, что дрожжевой бета-глюкан перепрограммировал ранние иммунные клетки в костном мозге, что привело к более сильным и продолжительным противораковым реакциям против клеток колоректального рака, рака кожи и рака молочной железы.