Я заядлый любитель брауни, и так было на протяжении десятилетий. Мы с братом, который тоже славится любовью к брауни, часто дрались за середину противня, чтобы получить насыщенный, тягучий центр (с тех пор я научился любить края за контраст текстур). Я никогда не уделял блонди места в своей жизни или в своем сердце, но все изменилось в начале этого года, когда я впервые попробовал смесь для блонди с коричневым сахаром от Bob’s Red Mill.