Двенадцать буфетов. Ноль переосмыслений. Просто десятилетия одних и тех же пирогов, одного и того же воскресного "душевного" угощения, одного и того же хибачи-гриля, раскаленного в той же пригородной столовой, где он всегда и находился. В Иллинойсе существует долгая, тихо гордая культура буфетов, и заведения из этого списка заработали свою репутацию медленным путем: просто появляясь...