США являются четвертой по величине страной-производителем вина по объему производства, и примерно 80% его производства приходится на Калифорнию. С XIX века ведущими винодельческими регионами Калифорнии являются Долина Напа и округ Сонома благодаря их благоприятному микроклимату. Но урожайность и качество винограда очень чувствительны к местной окружающей среде, а это означает, что климатический кризис может потрясти винодельческую промышленность Калифорнии.