Три года назад я поделился рецептом говяжьих кусочков с подливкой, и он стал одним из моих любимых домашних ужинов. Его так любят все, что я готовил бы его каждую неделю, если бы не одно "но": время. Видите ли, часы у плиты, которые так важны для того, чтобы говяжья лопатка стала нежной, — это часы, которые я не всегда могу себе позволить. Вместо того чтобы отказаться от любимого ужина, я нашел способ подать те же вкусы за гораздо меньшее время.