Этот классический рецепт яиц по-флорентийски — достойное ресторанное блюдо для бранча, которое вы можете приготовить дома! Более свежий вариант яиц Бенедикт, он состоит из яиц пашот, сливочного домашнего голландского соуса и нежного обжаренного шпината на поджаренном английском маффине (никакой канадской ветчины!). Я украшаю свои яйца щепоткой лука-резанец, чтобы сделать их еще лучше. Хотя я могу обратиться к запеканке для завтрака или булочкам с корицей, когда готовлю бранч для большой компании, этот рецепт яиц по-флорентийски — эффектный вариант для небольшой группы. Мы с Джеком любим его в качестве особенного воскресного завтрака, и это […]