В течение 10 лет исследователи наблюдали почти за 10 000 пожилых женщин и обнаружили, что употребление чая связано с немного более высокой плотностью костной ткани бедра. Умеренное потребление кофе не показало вреда, но употребление более пяти чашек в день было связано со снижением плотности костной ткани. Полученные данные свидетельствуют о том, что чай может незначительно улучшить здоровье костей, в то время как чрезмерное употребление кофе может иметь некоторые недостатки.