Жемчужный рыбочист (Xyrichtys novacula) — мелкое морское животное, обитающее в песчаных прибрежных водах и питающееся такими существами, как креветки. Местные жители Балеарских островов Испании называют его "раорс", и это популярное блюдо во многих домах и ресторанах региона.