Льежские Заметка
Spoon Fork Bacon на русском

Льежские

Предупреждаем: попробовав однажды эти льежские вафли, обычные вафли останутся в прошлом. Карамелизованная корочка, мягкая и тягучая середина, а также кармашки из хрустящего кристаллического сахара делают льежские вафли уникальным завтраком. В отличие от традиционного теста для вафель, льежские вафли готовятся из дрожжевого теста, что придает им плотную, совершенно неотразимую, хлебную текстуру. Вместо сахарного песка используется шведский жемчужный сахар, который создает хрустящие, похожие на конфеты кармашки в каждом кусочке. В то время как мы...
CdXz5zHNQW_XYnS7aZkcR.jpeg