Осень близко, но летние овощи ещё здесь. Входите: Уютный суп с миксом осенних и летних овощей! Этот лёгкий, ароматный, 1-горшочный минестроне НАПОЛНЕН овощами и белыми бобами для блюда, богатого клетчаткой и питательными веществами.Он лёгкий, но сытный, готовится из простых ингредиентов и методов и идеален для переходного периода между сезонами. Взять хлеб, потому что суп готов!Мы уже делились рецептом минестроне ранее, и этот рецепт похож... но с одним отличием: картофель вместо пасты!