"Паста путтанеска — прекрасный пример того, что мне нравится в итальянской кухне. Это блюдо из Южной Италии представляет собой чесночный томатный соус с солеными оливками, каперсами и анчоусами. Оно требует простых ингредиентов и минимальной подготовки, но при этом обеспечивает богатый, насыщенный вкус. Я делилась рецептом путтанески с цукини-нудлс в книге "Love & Lemons Every Day", но поскольку эта классическая паста — одно из моих любимых блюд на буднях, я подумала, что пора поделиться и более традиционным рецептом. Он требует 10 ингредиентов, готовится менее чем за 30 минут и абсолютно восхитителен. Надеюсь, вам понравится так же […]"