ZeroHedge News на русском
Подписаться
Пицца проигрывает ценовую войну, так как испытывающие нехватку денег потребители, стремящиеся к "максимизации белка", переключаются на курицу.
Акции Domino's Pizza упали на 3% из-за разочаровывающих показателей продаж в сопоставимых магазинах. Рост сопоставимых продаж как в США, так и за рубежом не оправдал ожиданий аналитиков. Это отставание произошло, несмотря на то, что прибыль и выручка Domino's превзошли оценки Bloomberg Consensus. Одной из ключевых причин этой слабости является изменение потребительских предпочтений. Экономные потребители все чаще предпочитают курицу пицце при питании вне дома. Эта тенденция усиливается движением "proteinmaxxing". Другие пиццерии, такие как Papa John's и Pizza Hut, также сталкиваются с аналогичными проблемами. Данные свидетельствуют о том, что рестораны быстрого питания, ориентированные на курицу, сообщают о более высоких продажах. Это говорит о том, что блюда с высоким содержанием белка набирают популярность. Сочетание доступности и тенденции "proteinmaxxing", вероятно, влияет на эти меняющиеся предпочтения в еде.