Индустрия безалкогольных напитков пережила взрывной рост: от ежегодных экспериментов в рамках «Сухого января» до одной из самых быстрорастущих категорий в пищевой промышленности и производстве напитков. Этот рост во многом обусловлен молодыми потребителями, которые пьют меньше, но по-прежнему хотят сохранить ритуалы и общение, связанные с социализацией. Продажи безалкогольного пива, вина и крепких напитков в США растут более чем на 20 процентов в год, […]