Энтони Агуэда, фермер-молочник в третьем поколении из Калифорнии, проводит граблями по грядке из темной, влажной древесной щепы на земле своей семьи в Хикмане, крошечном городке в сельскохозяйственном центре штата. Он наклоняется обеими руками и вытаскивает комок грязи, переворачивая его, чтобы показать полдюжины извивающихся красных дождевых червей...