Сезон благодарения - это сезон бульонов! У вас остались овощи после всех этих праздничных обедов? Почему бы не приготовить бульон? Овощной бульон отлично подходит для максимизации вкуса и минимизации отходов. Если вы когда-нибудь готовили партию домашнего овощного бульона с шкурками лука, верхушками моркови и другими кухонными отходами, вы знаете, насколько это может быть вкусно. Если вы этого не делали, и вы...