Рататуй на сковороде с хрустящ... Заметка

Рататуй на сковороде с хрустящим запеченным тофу

Что может быть лучше, чем сочная, ароматная классическая рататуй!? Ответ: РАТАТУЙ НА ПРОТИВНЕЙ! Скажите "ау ревуар" стоянию у плиты и "бонжур" дополнительной карамелизации с минимальными усилиями!Превратите его в сытное растительное блюдо, добавив богатый белком хрустящий запеченный тофу с итальянскими травами и полив его сливочным соусом песто. Мы чувствуем, что это станет вашим новым любимым летним блюдом!