Вот отрезвляющий факт: даже если весь мир откажется от ископаемого топлива, то наш способ ведения сельского хозяйства и питания приведет к повышению глобальных температур на 1,5 градуса Цельсия выше доиндустриального уровня — критического порога, установленного Парижским соглашением по климату. Чем дальше мы выйдем за этот предел, тем сильнее будут последствия […]