Radiolab на русском
Подписаться
Самое сладкое
Латиф Нассер отправился на поиски самого сладкого в мире после того, как его сыновья задали этот вопрос. Это исследование охватило различные возможности, от ягоды Катемфе в Западной Африке до искусственных заменителей сахара. Путешествие углубилось в то, что составляет сладость и как наши чувства, включая неожиданные части тела, ее воспринимают. Также рассматривалось, на что люди готовы пойти, чтобы испытать беспрецедентную сладость. В тексте упоминаются многочисленные люди и организации, внесшие вклад в эпизод, включая исследователей, ученых и экспертов по пищевым продуктам. Особо отмечены Никола Твили, Синтия Грейбер, Клэр Саффитц, Сэм Сеневератне, Чарльз Спенс, Грант Дюбуа, Даниэль Рид и Сара Берри. В титрах эпизода указаны репортеры, продюсеры, фактчекеры и редакторы. В цитатах перечислены соответствующие видео и статьи, исследующие темы сахара и сладости. Сегмент завершается призывом к слушателям подписаться на рассылку и поддержать Radiolab через членство. Также предоставлены ссылки на социальные сети и контактная информация для взаимодействия со слушателями. Наконец, перечислены фонды, оказывающие руководство и фундаментальную поддержку научной программе Radiolab.