Для меня приготовление этого домашнего рецепта томатного соуса является одним из лучших моментов конца лета. Как и брускетта или хороший салат Капрезе, это то, что я делаю только в это время года, когда свежие помидоры сладкие, сочные и многочисленные. Этот томатный соус имеет немного более свободную, более крупную текстуру, чем мой традиционный соус маринара, и его вкус слаще и свежее. Если у вас есть сад, полный помидоров, это отличный способ их использовать, но даже если нет, я надеюсь, вы попробуете. Вы можете смешать его с пастой или цуккини-лапшой, намазать его на...