Мигас — популярное блюдо техасско-мексиканской кухни на завтрак, приготовленное из кукурузных лепешек, сыра, помидоров, халапеньо и лука. Я подаю его на тарелке с лепешками отдельно, но их также можно завернуть в стиле тако. В любом случае, это сытная еда! Рецепт техасско-мексиканских мигас Я впервые открыл для себя мигас в Остине, штат Техас, и просто не мог […]