Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) отклонило петицию об установлении пределов содержания токсичных ПФАС-химикатов в пищевых продуктах. Это решение является неудачей для защитников общественного здравоохранения, стремящихся снизить воздействие этих соединений. Несмотря на научные данные и тот факт, что EPA определило пищу как основной источник воздействия ПФАС, FDA отказывается устанавливать обязательные пределы. Высокие уровни ПФАС были обнаружены в некоторых продуктах питания, что эквивалентно употреблению множества стаканов загрязненной воды. Петиция, первоначально поданная TEJTF, требовала установления пределов для до 30 ПФАС-соединений в различных продуктах питания. После того, как FDA пропустило установленный законом срок, петиция была сокращена до запроса рекомендательных пороговых значений для PFOA и Pfos в морепродуктах и молоке. Недавнее тестирование FDA выявило ПФАС в 70% образцов морепродуктов и 12% образцов молока, причем некоторые марки показали чрезвычайно высокие уровни. FDA заявило, что планирует разработать "уровни воздействия", которые не являются обязательными, а не "уровни допустимого содержания", которые сделали бы продажу загрязненных продуктов незаконной. Агентство сослалось на недостаточность доказательств для удовлетворения запроса петиции при ее отклонении.