Поприветствуйте маффины «Утренняя Слава», приготовленные по веганскому и безглютеновому рецепту! Это классическое лакомство, впервые созданное Пэм МакКинстри в 1978 году в ее ресторане Morning Glory Cafe на Нантакете, — слегка сладкое, с тонкими пряными нотками, наполненное фруктами, овощами И орехами. О, да!В нашем безглютеновом варианте используется овсяная мука и картофельный крахмал (никакой миндальной муки!), чтобы создать нежный, полезный и сытный маффин.