Национальный день текилы 2025: Отпразднуйте любимый крепкий напиток с этими предложениями

Текила, популярный мексиканский крепкий алкогольный напиток, имеет свой собственный праздник, Национальный день текилы, который отмечается 24 июля. История текилы восходит к ацтекам, которые ферментировали сок агавы, чтобы создать молочный напиток под названием пульке. Испанцы прибыли в Мексику в 1517 году и начали экспериментировать с агавой, чтобы создать замену бренди. Маркиз де Альтамира открыл первую крупную винокурню в начале 1600-х годов, а семьи Куэрво и Сауса позже коммерциализировали производство текилы. Текила была впервые импортирована в США в 1873 году и приобрела популярность во время сухого закона и с изобретением маргариты в 1940-х годах. В 1974 году Мексика объявила текилу своей интеллектуальной собственностью, а Совет по регулированию текилы был сформирован в 1994 году для контроля качества. Переход на 100% агавовую текилу в 1990-х годах еще больше повысил репутацию напитка. Сегодня США являются крупнейшим покупателем текилы, с более чем 32 миллионами проданных случаев в 2024 году. Чтобы отметить Национальный день текилы, несколько ресторанов предлагают специальные предложения, включая 5-долларовые выстрелы текилы и маргариты в Chili's, Chuy's, Margaritas Mexican Restaurant, Hooters и Red Robin.