제 돼지고기 로스트에 있는 이 분홍색 부분은 무엇인가요?

아내가 바베큐 양념 돼지 목살을 요리했는데, 목살 안에 무작위로 분홍색 부위가 있어서 이상하게 생각하고 있어요. 제가 분홍색 부위를 잘라서 맛을 봤는데, 하얀 부분과 맛이 같고 식감도 똑같아요. 그냥 괜찮은 건가요? 그런데 왜 저렇게 보이는 걸까요? 온라인에서 비슷한 사진을 찾을 수가 없었어요. https://imgur.com/a/QYzEh5U 편집: 목살 전체에 무작위로 패턴이 나타나는 것 같아요. https://i.imgur.com/jz4iRNz.jpeg /u/BombBombBombBombBomb 님이 올리셨습니다.