Eater è un popolare sito web di cibo e ristorazione che offre notizie, recensioni e guide per ristoranti e cultura alimentare in città degli Stati Uniti e del mondo. Il sito web è stato fondato nel 2005 da Lockhart Steele e Ben Leventhal, ed è attualmente di proprietà di Vox Media.
Il sito web presenta una vasta gamma di contenuti, tra cui recensioni di ristoranti, interviste a chef, tendenze alimentari e guide per la ristorazione. Eater pubblica anche articoli su politiche alimentari, sostenibilità e questioni di giustizia sociale relative all'industria alimentare.
Una delle caratteristiche uniche di Eater è la sezione "Eater Maps", che offre mappe interattive di città e quartieri, evidenziando i migliori ristoranti, bar e caffè di ogni area. Il sito web ha anche una funzione "Heatmap", che mostra i ristoranti più popolari in una determinata area sulla base delle recensioni e dei rating degli utenti.
Eater ha una forte presenza sui social media, con milioni di follower su Instagram, Twitter e Facebook. Il sito web ha anche una newsletter che gli utenti possono iscriversi per ricevere aggiornamenti sulle ultime notizie e tendenze alimentari.
In generale, Eater è una risorsa essenziale per i foodie e per chiunque sia interessato ad apprendere di più sulla scena culinaria delle città di tutto il mondo.
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