「ミートボールやパティにパン粉の代わりに塩パンケーキを使用する？

レシピを誤読してパンケーキバッターに1tspを加えてしまったのですが、1/4tspの代わりに、結果として塩みすぎたフランフランパンケーキの山を作ってしまった。 これらのパンケーキをミートボールやハンバーガーパティーのパン粉の代わりに使うことは可能か？ これらのパンケーキを他のレシピに再利用する他の方法はあるか？これらのパンケーキを無駄にしたくない。/u/Defiant_Objective_26によって提出