Alors qu'un restaurant de barbecue autochtone prend forme, le fondateur d'Owamni a des mouvements encore plus importants à l'horizon

Le restaurant de grillades indigènes Shôtá par Owamni devrait ouvrir fin 2025 ou début 2026. | The Washington Post via Getty Images https://twincities.eater.com/2025/6/6/24444086/shota-bbq-minneapolis-sean-sherman-indigenous-food-lab-moving-expansion