如何最佳地准备柠檬皮以便冻存并避免冰晶？

今天我买了24个酸橙，因为它们降价了；我想榨汁很多然后冻结柠檬皮以长期使用。然而，我读到如果它们不被适当干燥，晶体很容易形成。 只是将它们留出足够长的时间足够，还是应该将它们放在低温烤箱中？将纸巾与它们一起放置是否有助于防止这个问题？或者我只是过度思考了？ 提前感谢。提交者 /u/atlhawk8357