Außerhalb der Saison verlieren Gemüse oft das Aroma und die Frische, die sie essenswert machen. Wenn Produkte außerhalb ihrer natürlichen Saison angebaut oder importiert werden, können sie fad schmecken, mehr kosten und weniger Nährstoffe bieten. Die Auswahl von Obst und Gemüse, wenn es am besten ist, gewährleistet einen besseren Geschmack, Wert und Qualität – und unterstützt eine nachhaltigere Ernährung...