Die klassische Füllung chinesischer Frühlingsrollen besteht aus geraspeltem Kohl, Karotten, Pilzen und manchmal Bambussprossen. Vietnamesische Frühlingsrollen hingegen enthalten meist Salat, Kräuter, Karotten und Gurken. Aber kreativ zu werden, ist das Beste daran. Du kannst unendlich viele Kombinationen mischen und anpassen, während du den traditionellen Elementen der Frühlingsrolle treu bleibst, wenn du möchtest. Die sich ständig verändernde Kombination...